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高壓蒸汽滅菌器的歷史

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掃一掃!高壓蒸汽滅菌器的歷史掃一掃!
瀏覽:- 發(fā)布日期:2021-02-20 15:55:30【

滅菌器是很多科學(xué)實(shí)驗(yàn)和醫(yī)療操作中不可或缺的日常儀器,但在國(guó)內(nèi)的博物館收藏和科學(xué)史研究中均被忽視。高壓蒸汽滅菌器的發(fā)明和使用得益于19世紀(jì)西方科學(xué)和技術(shù)發(fā)展,它的流行也是工業(yè)生產(chǎn)、商業(yè)運(yùn)作和跨國(guó)貿(mào)易的結(jié)果。

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盡管從古典時(shí)代開(kāi)始就有學(xué)者提出微生物存在的假說(shuō),但直到19世紀(jì),現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展才證明微生物的存在,讓人認(rèn)識(shí)到食物變質(zhì)、人體感染和疾病傳播等都由微生物導(dǎo)致。這一認(rèn)識(shí)的結(jié)果是各種以現(xiàn)代微生物學(xué)為基礎(chǔ)的殺菌或消毒方法誕生,并被應(yīng)用于科學(xué)研究、教學(xué)實(shí)驗(yàn)、醫(yī)療操作和工業(yè)生產(chǎn)中。從那時(shí)起,最主要的消毒和滅菌方法分為物理和化學(xué)方法,其中物理滅菌又以高溫滅菌用途最廣。19世紀(jì)末期開(kāi)始,工業(yè)生產(chǎn)的滅菌器種類繁多、式樣豐富,其中應(yīng)用最為廣泛、最有效的便是高壓蒸汽滅菌器autoclave),它是醫(yī)院和科學(xué)實(shí)驗(yàn)室的器具、衣物和環(huán)境消毒必不可少的工具,作為器物見(jiàn)證了滅菌技術(shù)和機(jī)構(gòu)變遷的歷史。

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本文原載于《自然科學(xué)博物館研究》2020年第3


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