對于旋轉蒸發(fā)儀來說，好的設備是成功的一半。如何正確操作設備，提高儀器的使用壽命以及降低維護成本，是實驗工作者們關注的重要課題。

那么，使用旋轉蒸發(fā)儀水浴鍋時遇到生銹、水垢怎么辦呢？既不美觀又加大了使用損耗，我們解決問題時要先弄清出現(xiàn)問題的原因。原因就在于：加熱鍋中的水。

實驗過程中，加熱鍋中的水，一部分實驗人員會采用“去離子水”。因為愛惜水浴鍋，一切原材料都選擇最好的。卻并不知道，高純去離子水，便是水浴鍋生銹的首要原因。去離子水，簡稱DI水（deionizedwater），是一種清除了鈉，鈣，鐵，銅，氯化物和溴化物等礦物離子的純凈水形式。國際標準化組織ISO/TC 147規(guī)定的“去離子”的定義為：“去離子水完全或不完全的去除離子物質。”。而一般來講，去離子水會存在一定的酸堿性問題，當去離子水遇到不銹鋼時，會發(fā)生一定的電化學反應，即電荷的轉移。

市面上水浴鍋的內膽大多采用不銹鋼材質，因為不銹鋼堅固耐用、美觀大方，具有良好的導熱性能。且相比于其他材質的水浴鍋，不銹鋼內膽在水垢等雜質的清除上更加便捷。

當不銹鋼遇到電荷轉移，不銹鋼中的金屬元素的電子會被吸取，而暴露出來的部分陽極電子，比如正價鐵離子，遇到空氣中的氧氣時，因為鐵的電極電位總比氧的電極電位低，所以鐵作為負極便會遭到腐蝕，導致不銹鋼容器被損壞。這種反應是不可逆的，我們會看到在發(fā)生氧腐蝕的表面會形成許多直徑不等的小鼓包，次層是黑色粉末狀潰瘍腐蝕坑陷。這也是高純去離子水是不能采用不銹鋼容器存儲或者運輸?shù)闹匾蛑弧?

同時，實驗室中使用的脫鹽水或蒸餾水也并不適用于不銹鋼加熱鍋。蒸餾水通常是指溶解于其中的陰離子和陽離子已被除去的水。水有恢復這些陽離子和陰離子的趨勢，它會溶解金屬中的離子和空氣中的二氧化碳，從而變成碳酸。這導致了蒸餾水的pH值在5左右，在酸性范圍內，金屬就發(fā)生腐蝕。

實驗室里最為通用的就是普通的自來水溶液。自來水成本低，不易生銹。全國各地水質硬度存在一定差異，使用自來水后的加熱鍋的狀況也略有不同。但隨著時間的積累，不可避免會發(fā)生水垢的堆積。水垢，實際上就是自來水中鈣和鎂的堆積。雖然它對加熱鍋本身的影響不大，卻極其影響美觀，長時間下來也會影響導熱效率。所以定期清潔水垢是實驗室水浴鍋維護的必備課程。

清除水垢，常用試劑包括小蘇打、醋酸、檸檬酸等，在實驗室中，為了更好地保護加熱鍋不受損傷，我們建議您使用低濃度檸檬酸定期對水浴鍋進行清潔。一方面檸檬酸可以有效溶解水垢，使您的水浴鍋清潔如新；另一方面檸檬酸屬于弱酸性有機酸，不含氯離子，對金屬成分的損害最小。另外，建議您在使用自來水進行加熱的過程中，添加一定比例的純水，這樣做也可以延緩水垢的生成。

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